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[Yummi] Meine Vegan Treat Box vom nu3 Insider Club!

Heute bekam ich die neue Vegan Treat Box vom nu3 Insider Club von meiner Postbotin in die Hand gedrückt und ach, ich freue mich immer wahnsinnig darüber! Da ich schon seit einiger Zeit keine Beauty-Überraschungsbox mehr bekomme, habe ich auch selten noch Überraschungen, wenn ich Pakete bekomme. Normalerweise weiß man ja, was man bestellt hat 😉 Dank den Nährstoffexperten von nu3 habe ich aber noch einen kleinen Überraschungsmoment, da ich nie weiß, was sie in diese tolle Box alles hineingepackt haben!

Nu3 Insider Club Vegan Treat Box

Begrüßt wird man immer von einem in schwarzes Papier verpacktem Boxeninhalt und der Insider Club Karte. Als ich dieses Mal das Papier öffne, sehe ich gleich eine tolle Neuerung: es gibt jetzt auch neben dem erklärenden Inhaltszettel auch noch Rezeptkarten, welche Inspiration geben, was man mit den veganen Köstlichkeiten machen könnte. Finde ich super, denn nu3 hat es schon mehrmals geschafft, mir Sachen zu schicken, die mir bis dato total unbekannt waren und ich dann erst einmal googlen musste, was ich damit machen kann. Somit helfen die beiliegenden Rezepte sehr – dass es Anleitungen für Chia Chocolate Chip Cookies und Chiaparfait sind, schreit schon nach Nachmachen!

Vegan Treat Box Nu3 Insider Box

In der Box sind fünf Produkte enthalten, welche wie jedesmal wunderbar vielseitig sind. Auf den ersten Blick sind mir zwei Sachen schon bekannt, von zwei weiteren habe ich schon gelesen und ein Produkt ist mir gänzlich unbekannt. Wäre ich nicht gerade vom Mittagessen gekommen, ich würde gerade wahrscheinlich schon kauen, da ich ein sehr ungeduldiger Mensch sein kann, wenn es um neue Nahrungsmittel geht – so werde ich mich aber am Wochenende mal genauer mit den Sachen auseinandersetzen!

Zum Snacken zwischendurch gibt es einen Coconut Chocolate Chip Riegel von Clifbar, welche ich dank diverser USA-Aufenthalte schon lange kenne und gerne mag. Da ich eigentlich immer etwas zu essen in der Tasche habe, denn man weiß nie, wann man Hunger bekommt, freue ich mich über diesen praktischen Begleiter. Diese Riegel sind optisch nicht der Brüller und preislich auch nicht gerade günstig, aber sie schmecken schon verdammt gut und sind eine reichhaltige Protein- und Ballaststoffquelle. Wer Kokos nicht mag, der Riegel in White Chocolate Macadamia ist absolut süchtig machend!

Die Mylk Mandel/ Maulbeere Chocolate von Lovechock kenne ich in dieser Sorte noch nicht, ich habe von der Marke aber schon andere rohe Schokoladen ausprobiert. Sie hat einen Kakaoanteil von mindestens 70%, ist nur mit Kokosblüten-Nektar gesüßt und ist eine vegane und laktosefreie Alternative. Da mir dunkle Schokoladen meist nicht schmelzig genug sind, verarbeite ich sie gerne in Dessert – hier kann ich sie mir sehr gut gerieben über meine Haferflocken morgens vorstellen.

Das Himbeer-Bio-Fruchtpulver von Spice for Life ist die unbekannte Komponente dieser Box, da ich die kleinen roten Früchtchen aber liebe, kann es nur gut sein! Es süßt jegliches Lebensmittel, ich stelle es mir genial in Sojagurt etc vor und als besonderes Schmankerl färbt es das Essen auch noch pink ein. Hier werde ich mich wild durch Smoothies und Desserts testen und sehen, worin mir das Pulver besonders gefällt. Tolle Idee auf jeden Fall!

Chiasamen sind mittlerweile zu meinem täglichen „Brot“ geworden, ich mische sie mir wahnsinnig gerne in vegane Joghurte, mache mir mit Kokosnussmilch Chiapudding und glaube, dass meine Ernährung durch diese Protein- und Ballaststoffbombe besser geworden ist. Als ich jetzt nu3 Bio-Chiamehl gelesen habe, war ich sofort sehr neugierig, in Mehlform habe ich die Samen bisher nämlich noch nie verarbeitet. Man kann es sehr gut als Bindemittel bei Suppen/Soßen einsetzen und kann es beim Backen als Ei-Ersatz nutzen. Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren, da meine 85% vegane Ernährung nur an Kuchen und Schokolade scheitert. Wenn das funktioniert, wäre ich wieder einen Schritt weiter!

Last but not least befand sich noch das nu3 Bio Maca Pulver in meiner Box. Über Maca habe ich schon häufiger gelesen, da sich hierin auch wieder Proteine, Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien befinden, also alles, was ich brauche 😉 Das Pulver soll eine süße, karamellartigen Geschmack haben und spontan habe Lust darauf, es in einen Mandelmilch-Chai mit weiteren Gewürzen zu werfen. So schön sonnig es tagsüber auch schon ist, abends brauche ich nämlich noch etwas Wärmendes und das werde ich ausprobieren. Backen kann man damit aber bestimmt auch verdammt gut!

Wieder eine Box genau nach meinem Geschmack, mit leckeren, bekannten Produkten, aber auch Sachen, von denen ich schon gelesen oder noch nie gehört habe 😉 Was sagt ihr zu der Box, würde sie euch auch zusagen? Habt ihr etwas davon schon ausprobiert? Wenn ja, was habt ihr denn damit zubereitet und wie hat es euch geschmeckt?

[Yummi] Lovechock Rocks – Raw Chocolate mit Happiness-Garantie

Wer sich ab und zu im Bio-Supermarkt herumtreibt, kennt bestimmt schon die leckeren Schokoriegel von Lovechock (ich habe gerade mal geschaut, ich habe diese Riegel im Juni 2012 auf meinem Blog vorgestellt, wie die Zeit doch verfliegt!). Mein Favorit damals und auch heute ist die Sorte Mandel/Feige, die eine wunderbar natürliche Süße hat. Als nun vor kurzem eine Pressemitteilung von Loveshock in mein Postfach flatterte und sie ihre Neuheit, die Lovechock Rocks vorstellten, konnte ich es gar nicht abwarten, sie zu probieren.

Lovechock Rocks Raw Chocolate

Die Lovechock Rocks sind perfekt zum Snacken, da man die kleinen Kugeln mit einem Happs im Mund hat (wie ein Kinderschokobon, nur eben mit viel besseren Zutaten). Der Kakao stammt aus Ecuador und die Bohnen sind ungeröstet sowie kaltgemahlen. Die Qualität ist selbstverständlich 100% bio und es ist weder Milch, noch Soja oder Gluten enthalten. Die Süße der kleinen Happen kommt aus Kokosblüten-Nektar, welcher wohl meine neue Obsession werden wird, da ich mich langsam auch vom Honig abwenden mag und natürlich sind sie mit viel Liebe und Sorgfalt handgefertigt 🙂 Preislich liegt eine 75g-Packung bei etwa 4,50€, das ist je nach Shop etwas verschieden und zwar kein kleiner Preis, aber für die Qualität durchaus angemessen.

Es gibt sie in drei verschiedenen Sorten, wobei ich euch heute von zweien meinen ersten Eindruck geben kann. Ich habe nämlich, sobald ich das Päckchen in den Händen hielt (welches mir für den Blog kostenlos zugeschickt wurde), sofort probieren müssen. Passenderweise war ein Freund zum Kaffeetrinken da und so gibt es gleich zwei Meinungen. Die Sorte, die wir nicht hatten, war mein heimlicher Favorit, nämlich Mandel/Zimt, wobei die Mandel mit roher Schokolade, knuspriger Quinoa, Zimt und einem Hauch von Reishi überzogen wird. Da ich alles mit Zimt liebe, wird diese Sorte somit definitiv noch gekauft und ausprobiert.

Zunächst schnappten wir uns Rosine/Kokosnuss; hier sind Rosinen mit roher Schokolade, Kokosnuss und einem Hauch von Reishi überzogen. Rosinen sind nicht meines, ich dulde sie lediglich im Müsli oder eben in Fruchtriegel aufgrund ihrer Süße. Somit war die Kombination mit der Kokosnuss für mich ganz toll und superlecker, mein Mittester verzog den Mund. Wobei er auch noch nie rohe Schokolade gegessen hat und somit etwas geschockt war. Er hatte eben diesen vollmundigen, zart-süßen Schmelz erwartet und war einfach überfordert 😉 Nach dem zweiten Happen und dem Wissen, was gleich kommt, fand er die Sorte allerdings auch gar nicht mehr verkehrt. Die Sorte ist dank der Kokosnuss schön süß und passt ganz toll in den Sommer hinein 🙂

Danach durfte Maulbeere/Hanfsaat dran glauben, wobei wir erstmal recherchieren mussten, was die Maulbeere genau ist. Hatten wir zwar schon gehört und war auch mal in einem Müsli von mir, aber sonst, keine Ahnung was die so kann. Die Maulbeere war überzogen mit roher Schokolade, Hanfsaat und einem Hauch von Reishi. Sie sollte ähnlich der Rosine schmecken und das macht sie auch, brav. Schön süßlich, während die Hanfsaat etwas nussig daherkommt und ein kleines Feuerwerk auf der Zunge verursacht. Definitiv vielschichtiger wie der vorherige Kandidat, doch haben wir davon nur 2-3 essen können, bis es genug war (ist jetzt auch nicht unbedingt das Schlechteste).

Wer jetzt bei Reishi Fragezeichen in den Augen hatte, das ist ein Kraut, welches das Gleichgewicht von Herz und Kopf regulieren soll. In China kennt man es unter dem Namen „König der Kräuter“ und es soll die Willenskraft stärken, den Geist schärfen und beruhigen und die spirituelle Energie erhöhen. Ich habe die noch vorhandene, halbleere Packung mit Maulbeere mal auf meinen Schreibtisch gelegt; wenn diese Leckerei mir auch noch beim Schreiben der Doktorarbeit behilflich sein kann, habe ich meinen neuen Lebensbegleiter gefunden 😉 Wie auch in den Riegeln sind in den Rocks „kleine Glücksmacher“ wie Trytophan (Stressabbau, glückserzeugend) und Flavonoide (machen fröhlich) enthalten. Ihr seht, mit diesem Schokoladengenuss führt man seinem Körper nur gute Sachen zu und für die Seele ist auch gesorgt 😉 Ein schlechtes Gewissen fällt auch flach, wobei ich das ehrlich gesagt nie habe, auch wenn ich banale Vollmilchschokolade futtere.

Kennt ihr lovechock schon? Vielleicht auch schon die Rocks? Oder geht rohe Schokolade so gar nicht an euch? Ich musste meine Geschmacksnerven damals auch erst daran gewöhnen, mittlerweile finde ich es aber sehr lecker und snacke lieber ein wenig davon als eine ganze Tafel Vollmilchschokolade.