[WERBUNG] Dank trnd hatte ich die Gelegenheit, die vier neuen Les Sauces von THOMY einmal auszuprobieren. Diese würzigen Saucen kann man warm oder kalt genießen und sie sind einfach praktisch im Haus zu haben, wenn man spontan Lust bekommt, etwas essen zu wollen. Flexibel, einfach, schnell, abwechslungsreich, mit natürlichen Zutaten voller Geschmack und ohne Konservierungsstoffe – genau so soll es sein. Manchmal hat man nämlich einfach keine Zeit oder Lust, lange in der Küche zu stehen und hier muss man die Les Sauces nur unter Rühren im Topf oder in der Mikrowelle erwärmen und braucht keine extra Gewürze mehr.
Die Les Sauces kommen in den folgenden cremig-frischen Geschmacksrichtungen daher: Thai Curry Sauce, welche cremig-würzig und mit asiatischem Flair perfekt zu Reisgerichten, Gemüse und Bowls passt; Cremiger-Käse Sauce, welche wunderbar mit Rösti, Pasta, als Dip, Fondue oder auch zu Burgern und Sandwiches funktioniert; die klassische Tomaten-Paprika Sauce, welche natürlich sofort Nudeln und Ofengerichte ruft, aber auch toll zu Wraps passt; Honig-Senf-Sauce, wo süß auf würzig trifft und super mit Gemüse, Salaten und Bowls harmoniert. Die Saucen eignen sich auch hervorragend für ein Sandwich, welches ihr damit in Sekunden aufpeppen könnt und den vielleicht etwas eintönigen Lunch somit abwechslungsreich und aufregend gestalten könnt!
Persönlich finde ich sehr interessant, dass man die Les Sauces sowohl warm als auch kalt essen kann. Bei der Thai-Soße habe ich kurz überlegt, ob ich mir hier einen asiatisch inspirierten Salat machen soll, aber als Gewohnheitstier wurde es am Ende dann doch einfach nur eine Tofu-Gemüse-Pfanne mit Reis. Welche ich gar nicht abwerten will, denn das knackige, heiße Gemüse, der angebratene Tofu und diese wunderbar würzige Soße waren super – so gut, dass ich kein Bild davon gemacht habe, weil ich einfach sofort probieren musste. Aber dann habe ich mich wieder erinnert, dass meine Aufgabe hier ja genau das ist: Bilder & Rezepte teilen und somit habe ich nun doch noch etwas für euch!
SUPERSCHNELLER COUSCOUS-SALAT MIT PAPRIKA
Für dieses schnelle Rezept, welches in 5 Minuten fertig ist, benötigt ihr lediglich:
- Couscous (ich habe keine Grammangabe, da ich das immer nach Gefühl mache)
- 1 (Frühlings-)Zwiebel
- 1 bisschen Knoblauch
- 1 Tomate
- 1 Paprika eurer Wahl
- 1 scharfe Paprika, die mir mein Vater mitgebracht hat für den Aufwach-Kick
- Tomate-Paprika Les Sauces von THOMY
- Gewürze & Kräuter eurer Wahl, ich habe natürlich Salz, Pfeffer, Paprika, Zitrone und einen Kräutermix (leider getrocknet) reingeworfen
- Zuerst kocht ihr das Wasser, um es über euren Couscous und die getrockneten Kräuter zu gießen. Dabei nehmt ihr etwas weniger Wasser als ihr normalerweise nehmen würdet, denn nachdem das kurz quellen konnte, gebt ihr schon eure Tomate-Paprika THOMY Sauce dazu. So kann sich diese schön mit dem Couscous verbinden und ihn richtig schmackhaft machen.
- Während der Couscous zieht, schnippelt ihr alles Gemüse eurer Wahl schon einmal bzw könnt ihr hier natürlich auch noch schnell Zucchini grillen, was superlecker schmeckt, aber ich hatte zu sehr Hunger.
- Danach gebt ihr alle Zutaten zum Couscous, rührt um, würzt bis es euch schmeckt und schnappt euch den Löffel. Auch wenn Couscous-Salat eher kalt gegessen wird, aktuell LIEBE ich heiße Salate und somit gab es die erste Portion, die lecker nach Paprika schmeckte, sofort nach der Zubereitung. Später gab es dann die Reste kalt mit angebratenem Halloumi und heißem Fladenbrot 🙂
Ihr seht, man bekommt hier mit wirklich wenigen Zutaten, welche auch noch sehr flexibel sind für die „Reste“-Küche mit der THOMY-Soße ein schnelles, leckeres und auch noch ziemlich gesundes Gericht. Natürlich hätte ich diese Sauce auch selbst machen können, aber das hätte definitiv länger gedauert und ich bin auch niemand, der immer alle Zutaten da hat und somit ganz gerne mal auf diese schnellen Alternativen zurückgreift.
Danke an trnd, dass ich testen durfte, das war lecker!