Minimalistischer Foodporn.

Hach – wie gerne würde ich mal wieder etwas richtig schmecken! Aber da ich nach wie vor krank bin (das eklige Gel beim Zahnarzt heute Morgen schmeckte ich natürlich!), gibt es primär Tee und Tee und Suppen..letzteres wird dann noch intensiv mit diversen Gewürzen verfeinert, dass ich nicht nur Konsistenz spüre, sondern auch einen ganz leichten „Geschmack“ erahnen kann..ja, mimimi kranksein stinkt! So 😉 Die letzten Wochen fanden sich aber einige Leckereien auf meinem Teller wieder und die gibts jetzt mal im Schnelldurchlauf 😉

Diese zuckersüßen (im wahrsten Sinne des Wortes) Schaumgummihäschen von Katjes entdeckte ich in Berlin und da ich sie noch nicht kannte, durften sie gleich mal mit. Geschmacklich sind sie jetzt nicht unbedingt großes Kino, einfach sehr süß..und ja, an so einer Packung hat man doch etwas länger..aber sind sie nicht niiiiiiedlich?

Mein „kulinarisches München“: zum Frühstück gab es Birchermüsli im Mymuesli-Shop direkt am Viktualienmarkt (ja, ich hätte den Laden leer kaufen können und ich muss un bedingt ds Matcha-Müsli haben!) und es war megalecker. Aber die Portion war übertrieben viel! Den leckeren Kartoffelsalat mit Gurke, Essig und Öl sowie eine riesige Brezel von Richarts (oder so in der Art) gabs dann zum Nachmittag und soweit finde ich München gut essbar 😉

Was bei Krankheit immer geht, wenn man eine warm-wohlige Masse braucht, die einem Geborgenheit schenkt *g* – Spinat mit Kartoffeln drin 😉 Natürlich der mit Rahm und nicht die gesunde Alternative..hachja, kann jeder „kochen“, geht schnell und schmeckt sooooo gut 🙂

Und natürlich ein ganz klarer kulinarischer Liebling von mir – Salat in den wildesten Variationen und dazu immer Crema de Balsamico, Salz & Pfeffer..besser gehts doch nicht! Diese Megaschale kam dank zwei so Salatbeuteln zustande, die bei Lidl enorm reduziert waren..und ja, ich habe ihn komplett gegessen 😉 Ich habe ihn sogar noch um zwei Tomaten vergrößert. Wer Crema de Balsamico noch nicht kennt, das gibt es mittlerweile nicht nur in „exquisiten“ Geschäften, sondern auch im Discounter oder z.b. bei Kaufland. Die günstigere Variante tut sich hier übrigens nichts nehmen lassen im Vergleich zu den teureren Produkten..also einfach mal ausprobieren.

Während ich das nun tippe, Husten-Bronchial-Tee trinke und vor mich hin huste, bekomme ich doch glatt Hunger..mal sehen, was es nachher gibt, denn gerade bin ich sehr auf dem „Brot-Trip“ und esse entweder morgens oder abends Brot mit vegetarischem Aufstrich oder Cottage Cheese..ist schonmal Kompensation, bevor es im Februar in die USA geht, da gibt es ja leider kein Vollkornbrot, wie ich es hier so sehr liebe!