Vor kurzem hatte ich euch ja von Wonderpots erzählt, wo ich auch Investor bin. Ich glaube nämlich einfach, dass sich Frozen Yoghurt auch in Deutschland (endlich!) durchsetzen wird. Was mir bei Wonderpots allerdings nicht gefällt, ist, dass man sich den Frozen Yoghurt nicht selbstzapfen kann und auch die Toppings nicht selbst zusammenstellen kann, sondern vom Personal bekommt. Sprich, man kann nicht, wie ich es aus den USA gewohnt bin, 2 Erdbeeren, drei Kiwistücke, 2 M&Ms etc nehmen, sondern bekommt dann nur „Toppins“ im Sinne von eine Portion Erdbeeren, eine Portion Kiwis etc. Da hat man dann viel weniger unterschiedliche Dinge auf seinem Frozen Yoghurt und das finde ich nunja..recht blöd, da mich Routine langweilt und ich gerne so viele unterschiedliche Toppings habe wie nur möglich 🙂 Das hatte ich in dem letzten Post auch geschrieben und geklagt, dass es in Deutschland nirgends solche „self-service“ Frozen Yoghurts gibt..tzja, das war einfach falsch! Darf ich noch einmal sagen, wie sehr ich es liebe einen Blog zu haben, so etwas zu schreiben und dann eine Email zu kriegen mit „hey, wir haben Frozen Yoghurt zum Selbstzapfen und Zusammenstellen, komm doch einfach mal bei Youfresh vorbei“. Vor Freude gehupft und nix wie hin 😉

Der Youfresh-Store liegt sehr zentral in in der Mall of Berlin, das ist am Leipziger Platz 12 (S+U Potsdamer Platz). Meine Bilder sind allerdings noch unter dem alten Namen (Youghurt) an der alten Location am Checkpoint Charlie entstanden, davon also nicht verwirren lassen!

Unten links seht ihr die Zapfmaschine, wo ihr euch zwischen zwei Sorten Frozen Youghurt entscheiden könnt und dann einfach los legt. Man kann (wenn man im Laden bleibt) statt dem Pappbecher aus einer Keramikschale essen und das finde ich super! Macht die Umwelt glücklich und ich esse lieber von richtigen Tellern und mit richtigem Besteck, anstatt mit Plastik. Nachdem man sich dann eine Portion geholt hat (100g kosten hier 1,99 Euro, an der Kasse wird gewogen), muss man sich zwischen all den Toppings entscheiden! Ich liebe Obst, somit schlage ich da immer zu und konnte mich hier lange nicht entscheiden. Da man aber von jedem ein bisschen nehmen kann, habe ich auch genau dies getan. Natürlich gibt es auch „süße“ Toppings wie Marshmallows, Kekse- und Kuchenstücke und auch viele Soßen! Man kann sich auch am direkt daneben befindenden Müsli-Buffet bedienen 🙂

Das eben angesprochene Müslibuffet seht ihr hier rechts unten..finde ich auch eine tolle Idee, da man hier nach Lust und Laune zusammenstellen kann und so das perfekte Frühstück hat 🙂 Wer eher zur Mittagszeit da ist, es gibt natürlich auch noch mehr Essen – nämlich Salate, Ciabatta, Supen und Waffeln. Alles wird direkt vor deinen Augen zubereitet, ist also so frisch wie es nur geht und die Zutaten sind spitze, da auf deren Qualität und Herkunft geachtet wird. Ich war zwar nur für den Frozen Yoghurt da, aber es sah echt alles köstlich aus und ich werde hier definitiv auch noch zum „normalen“ Essen vorbeikommen 🙂

Der Laden selbst lädt auch zum Verweilen ein, da er sehr modern, aber doch gemütlich eingerichtet ist. Viel grün-weiß, sehr bequeme Sessel und man kann dort lange sitzen und einfach seine Sachen machen, ohne dass man groß gestört wird. Gefiel mir gut 🙂 Natürlich bin ich hier etwas ge“biased“, da es einen Store-Hund gibt und Hunde einfach immer ein Pluspunkt sind..wenn sie dann noch so süß wie Coco sind..hachja..hingehen und Hund streicheln 😉 Aber noch einmal zurück zum Frozen Yoghurt, das war ja der Ausgangspunkt:

Ich habe mich für eine Mischung aus Kiwi,Trauben,Schokolinsen,Mangopürree, Marshmallows, Kuchen und Raffaello-Creme (genial!) entschieden und es hat soooo gut geschmeckt! Man merkt ja immer bei frozen yoghurt, ob es wirklich aus gutem Joghurt oder irgendeiner total gesüßten Pampe hergestellt wurde und hier hat es wirklich wie bei meinem liebsten Froyoladen in LA geschmeckt! Hat also Erinnerungen geweckt und mich gleichzeitig wahnsinnig glücklich gemacht. Ich werde definitiv nicht zum letzten Mal bei Youfresh gewesen sein, auch wenn ich eigentlich Anteile von der Konkurrenz habe (und deren heiße Toppings liebe). Die Qualität der Sachen und die schöne Atmosphäre im Laden haben mich hier einfach überzeugt und habe ich schon erwähnt, dass es hier auch Cronuts gibt..ohje, ohje 😉 Fatal ist auch, dass sie über Lieferheld sogar bei eklig-grauem Wetter liefern!

Kennt ihr Youfresh schon? Wenn ja, wieso hat mir das denn keiner gesagt *g* Ich finde ja, dass Frozen Yoghurt das ganze Jahr über geht und würde jedes (ok, bis auf das Zimteis aus der Heimat) jedes italienische Eis dafür stehen lassen..wie schmeckt es euch? 🙂