Schlagwort: Rezept

Was wollen wir essen!

Oftmals haben meine Freunde und ich Lust, etwas zu kochen (und oftmals enden wir am Wohnzimmertisch über der Fritteuse versammelt und werfen leckere Kichererbsenbällchen..genau Falafel..ins heisse Fett) und wissen nicht, was genau wir nun kochen wollen. Dann gibt es entweder alt bewährtes (siehe die vorherige Klammer) oder einer schnappt sich ein Kochbuch und schlägt eine zufällige Seite auf. Und noch eine. Und noch eine. Denn ich, die zickige Vegetarierin, mag nunmal keinen Sauerbraten etc essen..aber am Ende finden wir immer eine Lösung für alle 😉

Da das ja alles noch recht oldschool ist und man auch immer weniger Kochbücher kauft..hier nun die schnelle Internetlösung: Was-soll-ich-heute-essen.de. Eine Rezeptsammlung mit zur Zeit 266 Rezepten, die jedoch ständig vergrößtert wird. Man erhält sofort ein Rezept, was man jedoch bei Nichtgefallen durch einen Klick auf ‚lieber was anderes‘ sofort tauschen kann..ich klickte mich ein paar Mal durch, bis ich etwas vegetarisches fand..hier wäre natürlich eine Vorauswahl genial..aber andererseits macht dies ja wieder den total Zufallseffekt kaputt..somit..im Notfall ‚alles mit Augen‘ einfach weglassen 😉

Man kann hier sein eigenes Rezept einschicken, was dann mit Namensnennung veröffentlich wird. Auch Bilder (die halbe Miete oder?) kann man hochladen 😉 Ein leckeres, noch bilderloses Rezept ist von Rene und nennt sich kurz und knapp Baida Curry oder Eierreis. Es hat die ID-Nummer 08, wer also nicht solange Zufall spielen mag, kann (wenn er auf der Seite ist) die letzte Zahl in der Internetadresse durch die 08 ersetzen und schwupps, Eierreis! 🙂 Es gibt auch Vorspeisen, Salate, Desserts..also einfach alles 😉

Und da Essenseinträge ja am Besten mit Bildern funktionieren, da man dann automatisch Hunger bekommt..auch dieses Rezept findet man hier:

Wie findet ihr die Idee? Ich mag ja so Spielereien..wobei sie bei mir (noch) besser mit meinem 1000 vegetarische Rezepte-Kochbuch funktionieren 😉

Der Burger Jipper!

Nach zwei Monaten will mein Koerper heute einen vegetarischen Burger. Und Pommes. Wobei heimlich traeume ich eigentlich von Salat, aber das gibts hier ja leider nicht. Somit wird die Alternative genommen und ich bin schon sehr gespannt, was ich da gleich bekommen werde und ob es etwas wie ein selbstgemachter Burger von mir schmeckt 😉

In meinem Kopf sieht es gerade so aus:

Das Rezept zu dieser leckeren vegetarischen Koestlichkeit gibt es hier..in meiner Abaenderung gibt es keinen Kaese ich Langweilerin 😉 An alle, die sich bisher nicht an Bulgur getraut haben, hiernach schmeckt er euch bestimmt. Dazu noch ein paar Pommes und natuerlich eigentlich leeeckeren Salat..ein perfektes Sonntag-Gammel-Essen 😉

Wenn hier noch einer ausgefallene Gerichte mit BUlgur hat..ich bin da gerne fuer zu haben, meist gibts ja nur diese Gemuese-Bulgurpfannen..auch nett, auf Dauer langweilig 😉

Lecker: Omelett-Burger mit Zucchini

Normalerweise wuerde ich ja alleine schon bei der Ueberschrift wegklicken..ich esse naemlich eigentlich kein Ei (gibts nur seltenst in Omelettform und dann auch mit massig Ketchup) und Zucchini habe ich letztes Jahr totgegrillt..seitdem haelt sich meine Lust dadrauf auch in Grenzen.

Nun las ich aber Maras Zweitblog, wo sie immer mal wieder ueber ihre Abnehmkarriere berichtet. Und ebenda entdeckte ich die Bilder von diesem Omelett-Zucchinigenuss. Und ja, ich bekam Lust darauf. Grosse Lust, besonders da ich mir endlich mal tollen Ketchup kaufte. Diesen genialen Curry Ketchup in diesen riesigen langen roten Flaschen..allerdings in light, gabs bei Lidl im Angebot und schmeckt man ja dann nicht wirklich 😉

So ein leckerer Burger hat nur 400 Kalorien..da kann man ja fast zwei essen, wenn man sonst nur wenig den Tag ueber hatte..ich machte mir allerdings noch lecker Salat dazu und das reichte dann auch.

Das Rezept findet sich hier und ich glaube, die Seite eatsmarter.de und ich werden uns noch haeufiger sehen 😉 Kennt ihr die Seite oder habt ihr noch so tollle vegetarische Empfehlungen? Immer her damit! 🙂

Leider gibts keine realen Bilder, der war zu schnell in mir verschwunden, aber er wird definitiv wieder gemacht und dann vielleicht nicht instant verschlungen. Eine ganz klare Nachkochempfehlung! Nun ess ich noch etwas ungesunde Schoki..aber die Osterhasen muessen endlich aus dem Kuehlschrank verschwinden..immerhin ist ja doch jetzt schon offiziell Sommer..und gleich sogar schon Juli..die Zeit spurtet hier echt neue Weltrekorde!

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