Schlagwort: Tim Hortons

Sunday again.

[Gesehen] Pretty Little Liars; Rookie Blue

[Gelesen] Verachtung – Jussi Adler Olsen

[Gehört] Wiz Khalifa; Robyn

[Getan] von Fairbanks bis nach Whitehorse gefahren; gecouchsurft; gewandert

Nutella Donut Tim Horton's

[Gegessen] Veggieburger; Veggiepizza; Nutella-Donut; Oatmeal; Nudelsalat

[Getrunken] verdammt schlechten Kaffee; Leitungswasser

[Gedacht] „was zur Hölle“

[Gefreut] nette Menschen kennengelernt; diverse Tierchen gesehen

[Geärgert] unnötigen Stress

[Gekauft] Benzin & Lebensmittel, ich traue mich noch nicht zum Friseur hier im Yukon 😉

[Yummi] Teller-Einblicke aus Alaska!

Seit dem 1. Juni sind wir von Vancouver aus mit dem Auto unterwegs und mittlerweile auch durch Alaska gefahren. Somit gibt es Essen „on the road“ und wie man es sich vorstellt..nicht gerade gesund 😉 Nach dem letzten Monat mit primär gesundem, frischen Essen findet mein Körper das gar nicht so grandios, aber da muss er jetzt noch etwas über eine Woche durch!

Tellereinblicke AlaskaDas erste Essen in Alaska war eine vegetarische Pizza. Es ist aber auch einfach sehr fleisch-/fischlastig hier und somit war das die einfachste Variante für mich. Pizza gab es im Jahre 2015 bisher aber auch noch nicht. Diese war typische amerikanisch mit viel zu viel Teig. Bagels sind mein Brotersatz hier und einfach immer gut, wenn man richtig unterwegs ist. Billig sind sie auch und somit esse ich mich munter durchs Sortiment – hier einmal Heidelbeer als süße und Käse als herzhafte Variante (mit Anchorage im Hintergrund). Bei einer unserer Couchsurfinggelegenheiten haben wir uns riesige Portionen Nudeln mit Dosengemüse gemacht – frisches Gemüse ist in Alaska ist unbezahlbar (z.b. eine Paprika für 3,30€ und die war nicht organic und mit Liebe aufgezogen).

Tellereinblicke AlaskaIn einem typischen Diner waren wir auch, aber mein Portobello-Tomaten-Burger war der absolute Knaller. Kein doofes Patty, sondern richtig geschmacksintensiv und hach, grandios. So macht Fastfood Spaß! Standardfrühstück ist weiterhin Instant Oatmeal mit Nüssen und (wenn wir es denn haben) Obst. Macht lange satt und ich liebe die Konsistenz. Green Tea Eis gab es in Fairbanks, aber eine Kugel für 5€ ist einfach mehr als übertrieben, so lecker es auch war. Rhabarberkuchen haben wir auch noch gebacken beim Couchsurfen, mir hat hier jedoch ganz klar der Eischnee gefehlt und somit war das nicht mein liebster Kuchen.

Tellereinblicke AlaskaUnd noch ein Veggieburger! Dieser war überdimensioniert und die Pommes waren auch viiiiel, aber ich habe brav aufgegessen und geschmacklich konnte er mich auch überzeugen. Noch in Kanada gab es bei Tim Horton’s einen Chocolate Chill irgendwas..zum Niederknien schokoladig-lecker, aber definitiv kein „kleiner“ Nachtisch. Die kanadische McFlurry Red Velvet Oreo Version hingegen fand ich lahm, die brauch ich nicht noch mal. In einer Bäckerei gab es Gemüsesuppe, welche von der Konsistenz schrecklich war – da es aber „all you can eat“ Leinsamenbrot gab, welches zum ersten Mal dem deutschen Brot ähnlich war, habe ich da bestimmt locker-flockig 300g Brot gedippt *g*

So stellt man sich das Essen in den USA/Kanada doch vor, oder? Da hier oben übrigens alle Leute verrückt nach Thai-Food sind (wieso auch immer gerade danach *g*) und es uns ständig ans Herz gelegt wird, gehen wir jetzt in Fairbanks zum ältesten Thai Restaurant und ich bin gespannt, ob es mit meinem 5€-Thais in Berlin mithalten kann. Ich bezweifle es ja irgendwie, aber lasse mich sehr gerne eines Besseren belehren!

[Yummi] Kanadische Teller-Einblicke!

Eine neue Runde, eine neue Wahnsinnsfahrt..naja eher nicht, da ich die letzten zwei Wochen „Reste-Essen“ in Kombination mit „das musst du noch einmal essen“ vor mir hatte, da ich von Vancouver nun mit dem Auto nach Vancouver Island umgesiedelt bin. Hier bin ich jetzt im Frische-Paradies, lokal angebautes Obst und Gemüse, dazu werde ich von zwei Köchen verwöhnt und ach..traumhaft und das komplette Kontrastprogramm! Das seht ihr dann im nächsten Yummi-Blogpost!

Kanadische Teller-EinblickeBei IHOP (International House of Pancakes) musste es noch einmal Erdbeer-Bananen-Buttermilch-Pancakes geben, die sind aber einfach zu gut (und zu groß, weswegen sie mein Abendessen waren). Bei der kanadischen Burgerkette Harvey’s gab es einen Veggieburger mit Pommes, der so enorm fleischig geschmeckt hat, dass ich ernsthaft dachte, sie haben meinen Burger verwechselt und ich seit neun Jahren wieder in Fleisch gebissen. Meins ist es nicht, jedem Vegetariergegner kann man hier aber bestimmt eine Lehre erteilen *g* Dann musste es natürlich noch einmal mexikanisch sein und es wurde ein vegetarischer Burrito mit Reis und Salat. An der Nachtischfront wollte ich ebenfalls noch einmal Frozen Yoghurt essen, diesmal primär mit Himbeeren.

Kanadische Teller-EinblickeEin indisches Thali durfte auch nicht fehlen, wer weiß, wann ich wieder gutes, indisches Essen bekomme und somit seht ihr hier Teil 1 von zwei Tellern, die ich mir zum Mittag-Abendessen gegönnt habe. Die Zimtschnecke hat mir mein Mitbewohner seit drei Monaten immer wieder angepriesen und ich habe nachgegeben, aber so der Knaller war sie nicht. Da fand ich meine Schoko-Marshmallow-Kekse dann doch um einiges besser und ich habe keine Ahnung wieso, aber diese Nuss-Schoko-Stäbchen wurden auf der Straße von einer Frau verteilt, die mir dazu auch nichts mehr sagte. Somit habe ich sie einfach mit ins Aquarium genommen und dort gesnackt.

Kanadische Teller-EinblickeTeil 2 meines vegetarischen Thalis und solltet ihr mal in Vancouver sein, kann ich euch das All Indian Sweets Restaurant nur empfehlen. Timbits (Donutlöcher) von Tim Hortons sollte man auch unbedingt mal probiert haben, sagte mir jeder, aber ach..umgehauen haben sie mich jetzt auch nicht. Da ist mir ein richtiger Donut (oder noch besser ein Muffin) definitiv lieber. Die Waffeln mit Nutella waren mein übliches Arbeitsmittagessen – kurz in den Toaster gesteckt, dann bestrichen und schnell war man fertig. Auch so ein kanadisches Ding, mir sind die Waffeln aber genau so unsympathisch wie das wabbelige Brot und ich vermisse richtiges Vollkornbrot sehr. Die ominösen Ketchup-Chips kann ich jetzt auch von der kanadischen Liste streichen, ich habe sie nach einer enorm anstrengenden Wanderung probiert, aber ich bin einfach kein Chips-Typ. Ketchup wiederum ist eigentlich meines, aber die Kombi war gar gruselig!

Wenn ihr noch kanadische Leckereien wisst, die man vegetarierfreundlich hinkriegt, lasst es mich wissen, ich probiere mich ja todesmutig durch die Supermarktregale 😉 

Kanada – keiner da? ;)

Die Ostertage habe ich im beschaulichen Ottawa verbracht und muss sagen, dafür, dass das Hauptstadt ist, hat man hier doch sehr viel dörfliches Ambiente 😉 Ziemlich verstörend fand ich, dass einfach nirgends Menschen waren. Die Strassen waren wie leergefegt (lediglich der Karfreitagsumzug hat hier mal ein paar Menschen gezeigt), die Sehenswürdigkeiten hatte man auch fast für sich und nur am (Oster-)Samstag im Museum of Civilization (sehr zu empfehlen, sollte mal wer nach Ottawa kommen), war etwas mehr los.

Gefallen hat es mir aber trotzdem sehr gut – herrliche Natur gepaart mit hübschen kleinen Häusern, viel englischem Baustil, kleinen Cafes und wenigen, aber sympathischen Menschen. In meinem Hostel haben verrückterweise in meinem Zimmer zwei weitere Doktorandinnen geschlafen und in einem anderen Zimmer nochmals drei Doktoranden. Keiner kannte sich, alle aus anderen Teilen der Welt und somit war das wirklich einfach ein verrückter Zufall..und man hatte sich echt viel zu erzählen 😉

Tim Horton's
Tim Horton’s ist sooooo viel besser als Starbuck’s! Leckerster Kaffee, leckerste Muffins!   
Kanadische Post
Ein klein wenig Nationalbewusstsein bei der Post 😉

Parliament Hill Ottawa
Hier der Karfreitagsumzug (das waren quasi alle Einwohner Ottawas *g* und dahinter sieht man ein klein wenig das Parlament)

Am 1.4. ging es dann (nachdem man sich beim Frühstücken verquatschte) in Windeseile zum Zug und das war vielleicht was. Hier gibt man vorher seine Koffer auf, die werden dann in einem Abteil verstaut (kein nervies im ICE-Rumgesuche), dann muss man sich in eine Schlange stellen, checkt ein wie beim Flughafen und fährt dann zum Gleis. Keine romantischen Verabschiedungen am ausfahrenden Zug also!

Von Ottawa nach Toronto (wo ich nun die letzten Tage verbringe) bin ich fünf Stunden unterwegs gewesen und das ging echt rum wie nix. Die Landschaft war einfach traumhaft schön, ich bin total verliebt und dank Boardservice mit humanen Preisen (großer Kaffee 1,40, Cola Zero ebenfalls), meinem Laptop und einem spannenden Buch..war der 1.4. ein Tag ohne böse Überraschungen 😉

In Toronto schlafe ich nun mitten in der Stadt in einem kleinen Haus, wo alles knackt und knarzt, keine Wand gerade ist, aber alles ganz niedlich eingerichtet ist. Der Vermieter ist nicht da, es leben allerdings noch zwei andere Menschen hier und die sind beide sehr nett und haben mir schon zig Sachen gesagt, die ich unbedingt machen muss.

Bisher stehen auf der Liste nämlich nur : Museum of Inuit Art unbedingt angucken sowie das für Contemporary Art und durch die Strassen laufen. Sollte das Wetter gut sein (heute war es eisig kalt, enorm windig und hat geschneit) geht es auch nochmal an die Niagarfälle..als ich da das letzte Mal im März 20..hm..09? war, hatte ich danach nämlich eine Mittelohrentzündung; was ja das Letzte ist, was man haben will, wenn man in wenigen Tagen zurückfliegen darf.

ich hoffe, ihr hattet alle schöne Ostern! Meine waren auf jeden Fall sehr außergewöhnlich, aber nicht wirklich osterlich *g* Was mal aber ok ist..nur nächstes Jahr will ich wieder Schokohasen suchen 😉

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