Vor kurzem bekam ich eine Probe Chi-Cafe Classic als Zugabe in einer Bestellung und war sofort neugierig! Wer mich kennt, der weiß, dass ich Kaffee in all seinen Formen liebe und fast jeden Tag damit starte. Somit probiere ich gerne neue Sachen aus und wenn man mir Kaffee als „gesund“ anbietet, sage ich bestimmt nicht nein. Der Name dieser veganen, ballaststoffreichen Kaffee-Alternative spielt übrigens darauf an, unser „Chi“, unsere Lebensenergie zu wecken und wer kann das nicht an und an gebrauchen!
Chi-Cafe wird als gesunde Kaffee-Alternative für ein gutes Bauchgefühl beworben. Drinnen sind neben einer Kombination verschiedener Kaffeesorten noch natürliches Calcium, Guarana, Reishi-Pilz und Ginseng. Das Calcium aus der Akazienfaser ist gut für die menschliche Verdauung, unsere Knochen und unsere Zähne, womit der Chi-Cafe als „gesund“ bezeichnet wird. Der Hersteller schreibt, dass Chi-Cafe nicht auf-, sondern anregt und ich muss zugeben, dieser Slogan spricht mich an! Denn ab und an wirkt Kaffee zu gut bei mir und ich bin eher rastlos und nervös anstatt erquickt und fokussiert!
Inhaltsstoffe:
Akaziengummi (69% löslicher Ballaststoff), löslicher Kaffee (23%), natürliches Aroma (mit Guarana-Extrakt, Reishi-Extrakt, Ginseng-Extrakt). Enthält pro Tasse (6g) ca. 75mg natürliches Koffein, 4,5g Ballaststoffe und 84mg Calcium.
Wie schmeckt Chi-Cafe classic?
Die Zubereitung ist spielend einfach und kein Zeitaufwand: Pulver in die Tasse (ich nahm 12g für eine große Tasse), 200ml heißes Wasser drüber und alles gut umrühren. Der Chi-Cafe löst sich problemlos auf und ich probiere ihn pur. Hui, stärker als erwartet und irgendwie würzig. Auf der Verpackung wird ein Frappe-Rezept mit noch zusätzlich Milch/Sojadrink empfohlen und das probiere ich natürlich sofort aus. Und was soll ich sagen, das ist sehr lecker und wunderbar aromatisch! Ich habe es nicht erwartet, da ich bei solchen pulvrigen Kaffee-Alternativen zuerst an Caro-Kaffee denken muss, womit man mich jagen kann. Das Chi-Cafepulver kommt ohne Zucker, Zusatstoffe, Fett, Laktose und Gluten daher – wer mag, kann aber natürlich noch süßen!
Bemerke ich einen Unterschied zu normalem Bohnenkaffee?
Das ist nach einem einmaligen Test natürlich schwierig bis unmöglich zu sagen, aber natürlich schmeckt Chi-Cafe zunächst einmal anders. Nicht besser, nicht schlechter, sondern würziger und ich fand das lecker und würde es auch in Zukunft hin und wieder trinken, da es eine Abwechslung ist. Vertragen habe ich diese Kaffee-Alternative sehr gut, kein Sodbrennen, keine Magenschmerzen, keine Rastlosigkeit, keine Verdauungsprobleme etc – ich habe an diesem Tag auch NUR diese eine Tasse getrunken und war erstaunlich wach. Normalerweise trinke ich eher so 4-5 Tassen Kaffee über den Vormittag verteilt. Dass hier eine gereicht hat, war eine super Überraschung!
Aber natürlich muss es einen Makel geben und das ist hier der Preis! Denn preislich unterscheidet sich Chi-Cafe definitiv von meinen normalen Kaffeebohnen, die ich erwerbe. So kosten 400g Chi-Cafe aktuell im Angebot 21€ (via Amazon) und das ist mal eine Ansage. Also man bekommt damit laut Hersteller 66 kleine Tassen, womit ich, wenn ich nur eine pro Tag trinke, etwas über zwei Monate hinkomme. Was dann ja nuuuuur noch 10,50€ pro Monat wären, aber günstig ist das für ein Kaffee-Alternativen-Pulver trotzdem nicht, das will ich gar nicht schönreden.
Mein Fazit: ich sollte zuerst schauen, was ein Produkt kostet und es erst danach probieren (wobei, dann wäre ich ja schon vorher etwas biased). Denn jetzt bin ich wieder an dem Punkt, dass ich etwas von der Idee her sehr mag, es lecker finde und sogar einige der „gesunden“ Inhaltsstoffe bei dieser Kaffeealternative sehe. Aber eben nicht glaube, dass ich dann wirklich nur eine Tasse pro Tag trinken werde und es etwas besonderes bleibt und die 400g-Dose dann schwupps in ein paar Wochen leer ist 😉 Also vielleicht gönne ich sie mir irgendwann mal, aber für meinen täglichen Koffein-Kick ist mir dieses Pulver einfach zu teuer, außer sie machen noch Collagen rein, dann bin ich dabei!
Hat jemand von euch dieses Pulver oder eine andere Kaffeealternative ausprobiert? Wie sind eure Erfahrungen und könnt ihr etwas (günstigeres) besonders empfehlen? Oder geht nichts über Bohnenkaffee?