Schlagwort: Kresse

Yummi!

Langsam werde ich echt zum Gewohnheitstier, ich habe mir wieder den Montag ausgesucht, um euch einen Einblick in meinen Ess-Alltag zu geben. Der Versuch mich gesünder zu ernähren, funktioniert bisher super. Auch das „zuhause oft vegan“ und „draußen eben vegetarisch“ kann ich immer häufiger umsetzen – ich liebe aber auch einfach die Reis-Mandel-Milch von Provamel sehr! Nur die knapp 3 Euro pro Packung..das ist für meinen „Doktoranden“-Geldbeutel doch gut happig. Alle vier Tage gibts bei mir auch Süßigkeiten, ohne geht es nicht und auch wenn ich eher zu Obst oder Gemüse greife (im Moment snacke ich Cherrytomaten) weiß ich, dass ich es sofort „haben muss“, wenn ich anfange, mir die Sachen komplett zu verbieten. So gibt es sie nun eben höchstens alle vier Tage bzw eben erst dann, wenn ich Lust drauf habe..und dann auch richtig mit Genuss und nicht „mit einem Haps in meinem Mund“ 🙂

YummiSehr oft gibt es bei mir Salat – da ich a) faul bin und b) immer eine Auswahl brauche, kaufe ich mir die schon fertigen Salatmischungen (oftmals sind die reduziert, wenn sie nur noch 1-2 Tage halten). Dazu gibt es dann Cherrytomaten, meine Körnermischung (Pinienkerne, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne) und ein leckeres Dressing aus 1 EL Öl, 3 EL Wasser, viiiiel Crema de Balsamico und Kräuter (sooo wichtig!). Selbstgezogene Kresse gab es diese Woche auch – mag ich total gerne, esse sie aber irgendwie selten. Einfach auf frisches Brot/etwas angebrannte böse Aufbackbrötchen mit Aufstrich (das hier ist nichtveganer Bombay-Aufstrich von Lidl) und ich bin glücklich. Kalte Jahreszeit ist bei mir definitiv Suppenzeit – hier schwanke ich zwischen selbst machen oder eben eine Tüte nehmen, wenn es schnell gehen muss. Die türkische Linsensuppe schmeckt hervorragend & ich habe tatsächlich den kompletten Liter gegessen *g*

YummiDas La Viva Naturgebäck Geröstete Mandeln mit Zimt habe ich im Bahlsen Werksverkauf entdeckt. Ich fand es ganz ok, aber irgendwie..ich bin nicht der Chipstyp und das war eben auch nur eine Art Chips. Wenn auch in süß und in „gesund“ – aber irgendwie hat es nicht meine Süßlust befriedigt und somit..ist es nicht die Kalorien wert 😉 Die Naschtüte von Naschig hingegen hat meine Naschlust jetzt schon an einigen Tagen restlos gestillt. Eine tolle Auswahl von diesem Onlineshop, wo man sich diese Tüten selbst zusammenstellen kann (ich habe meine umsonst zugeschickt bekommen). Unten links haben wir mal wieder einen Salat – ist aber auch einfach so frisch, knackig und wahnsinnig schnell gemacht. Die Ananas-Rhabarber Marmelade habe ich von einer Frau in Wittenberg bekommen und ich sage euch, soooo gut! Ich liebe Rhabarber und hier ist sogar die Kombi mit Ananas super. Leider ist er leer 🙁

YummiNeben den Salaten (hier mal mit frischen angebratenen Champignons) mag ich gerade auch wieder sehr die Smoothies von Lidl. Geht schnell, super für unterwegs, ist süß, macht satt und versorgt einen mit Vitaminen. Bisher bin ich noch nicht erkältet, somit geht die Vitamin-Strategie wohl auf *g* Meine Körnerobsession sieht man auch an den Spaghetti all arrabiata. Manchmal brauch ich abends viele Kohlenhydrate zum Glücklichsein..und gönne sie mir auch 😉 Die 700g Lindt „Hello my name is strawberry cheesecake“ ist natürlich nicht nur für mich. Heute geht es nämlich in die Heimat und da bringe ich immer eine Kleinigkeit mit..diesmal Schoki, die ich schon ewig probieren mag. Im Werksverkauf kostet diese Packung auch nur 5,49 Euro – ist halt 2. Wahl und nicht alle (bzw nur 6) der Streifen sind eingepackt. Aber ach..solange es super schmeckt, ist das Aussehen hier dann eben mal Nebensache.

Zur Zeit nehme ich auch noch täglich eine Tablette von Depot mit dem Namen „Vitamin A-Z“, da ich immer mal wieder Mängel in meiner Ernährung habe. Aber ohne tierische Produkte ist es nicht ganz einfach, besonders, wenn ich Tofu und die anderen Quellen nicht sonderlich mag..zu Weihnachten werde ich mir definitiv einmal Chia-Samen bestellen, da ich sehr neugierig auf diese kleinen Kügelchen bin 🙂 Hat jemand von euch schon Erfahrung mit Chia-Samen? Könnt ihr einen speziellen Anbieter empfehlen? Das schlimme an Essensposts ist übrigens, dass ich selbst wieder Hunger Lust bekomme, mir etwas zu holen. Aber nein, es wird gegessen, wenn man Lust Hunger hat 🙂

Ich esse gerne bunt.

Das Spielkind ist erhalten geblieben, wenn man mir buntes Essen gibt, freue ich mich gleich doppelt..hm und esse auch doppelt so viel, da findet man auch gleich den Fehler *g* Cupcakes an sich..ja nett, Cupcakes mit bunten Streuseln drauf..muss ich haben 😉 Aber ab und zu kann man ja auch „gesundes“ Essen recht bunt gestalten und mich damit gluecklich machen..ein paar Impressionen der letzten Zeit:

VietnamesischKresseSalat

Mit vietnamesischem Essen kann man mich immer gluecklich machen und es gibt es hier zum Glueck ja echt an jeder Ecke 🙂 Ja, da schmeckt sogar mir Tofu, da er eine tolle Konsistenz plus eine geniale Wuerzung hat. Dann im Moment heisser Favorit: Kresse, Kresse, Kresse! Aufs Brot oder mit Joghurt als Salatdressing..soooo lecker! Apropros Salat, das geht zur Zeit auch immer..einfach bisschen Eisbergsalat, Gurke, Radieschen und Mais und fertig..5 Minuten Aufwand und dann wird geknabbert 🙂

SkittlesLutscher

Skittles sind meine absolute unschokoladige Lieblingssuessigkeit und hachja, toll wenn es Leute gibt, die einem die riiiiiesigen Packungen aus den USA mitbringen..denn mit den hm 70g Packungen, die es bei REWE an der Kasse gibt..habe ich eher selten langes Vergnuegen 😉 Den Lutscher gabs nach dem Tattoowieren, aber hm nee, da hat die Kindheitserinnerung sich besser angefuehlt im Kopf wie es dann auf der Zunge war..vielleicht haette ich auch nicht die zuckerfreie Variante bei einer Suessigkeit (Widerspruch in sich!) nehmen sollen *g*

Ansonsten bin ich jetzt ganz wild auf Erdbeeren, Joghurt mit Fruechten (wie immer) und Fruchtsorbet..aber hier esse ich viiiel zu schnell und vergesse regelmaessig das Fotografieren *g* Und da ich weiss, dass mich solche Posts immer hungrig machen, habe ich auch brav gewartet und fruehstuecke jetzt *g* Ja, andere nenne das Mittagessen, aber da es die erste Nahrung des Tages ist..nenne ich es weiterhin Fruehstueck 😉

Lieblinge im April <3

Aber nicht aus dem Kosmetikbereich..hier sind es die langweiligen All-time-Favouriten weiterhin..somit frischer Wind auf dem restlichen Koerper bitte *g*

KetteSchuhe

Die Kette habe ich gefuehlt schon Jahrzehnte und sie niiiiiie getragen..Gruende kann man suchen, aber in Wahrheit habe ich keine Ahnung, wieso. Nun ist sie staendiger Begleitung zum ansonsten sehr schlichten Outfit (primaer schwarz/grau) und dazu gibt es noch einen silbernen Ring in Blaetteroptik..ich finde naemlich, gold und silber kann man ganz hervorragend mischen (und mag auch endlich was in rose..hachja).
Die Schuhe sind von Buffalo, gekauft diesen Fruehling fuer einen Spottpreis im Outlet (was bei meinen Eltern um die Ecke ist und wir noch niiiie was davon gehoert hatten..gut so, das hat mir den finanziellen Ruin erspart, denn ich liebe Buffalo-Schuhe und habe die wirklich kistenweise *g*). Sie sind mir nur leider (wie ich schmerzlich gelernt habe) zu gross, wenn ich nicht noch dicke Socken reinziehe und so habe ich mir dieses Jahr auch schon ein paar super Blasen gelaufen, aber hey..das halten wir doch aus 😉 Auf jeden Fall liebe ich diese Schuhe und kombiniere nun immer dicke Wollsocken (nur leider sind es damit echt nur Herbst/Winterschuhe und ich werde sie bald in ihren Urlaub schicken muessen).

HundKressestreet art

Weitere Liebling sind natuerlich das Gassigehen mit meinem Hundetier. Hier liegt es gerade fix und fertig nach einer grossen Runde im Park rum (uh, ich muss dringend Leckerlis kaufen, ich habs schon wieder vergessen!). Also so ein Halbtags-Hund ist im Moment wirklich perfekt, denn leider passt noch kein „ganzer“ Hund in mein Leben..aber so kann ich schonmal ueben fuer die Zeit „danach“ (wonach eigentlich?). Plus muss ich jeden Tag raus und komme gar nicht in Versuchung, das Haus aeh die Wohnung einen Tag nicht zu verlassen *g*
Kresse ist etwas, was ich wahnsinnig gerne esse, ich vergesse es nur immer. Einfach Brot, Kraeuterquark drauf (oder banalen Frischkaese) und dann die Kresse drueber..wahnsinnig gut und minimaler Aufwand. Gut, dass mir beim Einkaufen letzte Woche wieder eingefallen ist, wie gern ich es mag..und nun gibt es taeglich Kresse, yay. Und oh den Frischkaese-Baerlauch-Aufstrich von Aldi..der nur saisonal ist, er ist soooo lecker (kommt nun mit den Hundeleckerlis auf die Einkaufsliste *g*). 
Das letzte Bild steht symbolisch fuer Berlins Strassen. Ich liebe diese Lebendigkeit, den Dialog, hier findet man immer neue Dinge, ueber die man schmunzeln kann..NotesofBerlin ist eine super Seite, die ich schon frueher gerne las..aber mittlerweile laufe ich ja selbst an den dort veroeffentlichen Notes vorbei, perfekt 🙂

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