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[Yummi] Teller-Einblicke

„Kochfaul“ trifft es weiterhin – jetzt bin ich schon seit dem 1.09. in meiner neuen Wohnung und habe bisher weder den Kühlschrank eingeschaltet noch den Herd einmal ausprobiert 😉 Da ich mich aber weiterhin daran versuche, nicht allzu oft auswärts zu essen und dieses Geld zum Reisen anzusparen, gibt es oftmals einfach nur Brot und Obst. Laaaangweilig, ich weiß! Meine Freunde sind auch alle schon etwas angenervt, dass ich Essverabredungen in Kaffeetrinken umwandele, aber was soll man machen..ich esse lieber wieder auswärts, wenn ich endlich auf Reisen bin. Bald.

TellereinblickeIm Asia Palast in Weiterstadt war ich allerdings doch einmal beim Buffet, der beste Freunde hatte es sich gewünscht, da es dort u.a. recht gutes Sushi geben soll. Ich habe mich brav ans Gemüse gehalten, welches mit verschiedenen Soßen auf dem mongolischen Grill zubereitet wurde. Dass dies mit Fleisch auf den gleichen Platten getan wird, musste ich kurzzeitig verdrängen, sonst hätte ich 15,90€ für Nachtisch bezahlt *g* Tomaten mit Crema de Balsamico gehen immer, wie hier auch ohne Brot 😉 Der erste Lebkuchen schmeckt immer enttäuschend, da ich ihn mir in meiner Erinnerung immer idealisiere. Davon werden aber trotzdem noch einige gegessen werden – mir „schmecken“ die Brezeln davon übrigens am besten. Bei Lidl habe ich diese Kokosnuss-Mango-Mischung entdeckt und für den gesunden Süßhunger zwischendurch ist die definitiv zu empfehlen!

TellereinblickeSowohl den gemischten Salat mit Antipasti sowie die vegetarische Pizza gibt es im Cafe Botanik in Heidelberg. Da ich um die Ecke wohne, ist die Mensa durchaus eine günstige Alternative 🙂 Morgens gab es Oatmeal mit Äpfeln, das kann ich immer essen und macht gut satt. Das Pesto Rosso von Gefro schmeckt soooo gut! Ich mag keine Nudeln, kaufe sie mir aber immer mal wieder, da sie doch „so günstig“ sind. Mit diesem Pestopulver (eingerührt in Wasser & Öl) schmecken sie aber wirklich richtig lecker und waren am Umzugstag die perfekte Stärkung!

Tellereinblicke

Obstsalat mit Nektarine und Birne geht auch immer, gerne zum zweiten Frühstück! Die Obsttorte von der Bäckerei Bauder hat mir Oma spendiert, nachdem wir im Krankenhaus waren – das war Essen für die Seele und enorm lecker. Den Leichter Genuss Schoko-Pudding finde ich grandios und vergesse hierfür, dass ich mich zu 90% vegan ernähre. Denn er schmeckt so schokoladig-lecker, dass damit meine Gelüste nach Süßem befriedigt sind, ich es aber trotzdem nicht gleich an der Hose merke. Gerne dippe ich hier etwas Obst hinein. Kürbissuppe mit Ingwer werdet ihr hier noch häufiger sehen, da es mein liebstes Herbstessen ist. Wärmt schön, ist etwas scharf und lässt sich mit Brot so gut dippen! Das war das einzig „richtig gekochte“ Essen bei diesem Teller-Einblick und dann war es nicht einmal von mir, sondern von Mama *g*

Mein momentaner Jipper schreit nach Pflaumen (da werde ich mich morgen mal auf die Suche begeben) und natürlich matra-artig „Kürbis, Kürbis, Kürbis“. Ich beziehe den Newsletter von einer amerikanischen Eiskette (Baskin & Robbins) und die haben gerade ein Kürbis-Käsekuchen-Eis herausgebracht. Dafür würde ich wirklich einiges tun – bis auf mir ein Ticket nach New York kaufen 😉 Warum nur sind unsere Eishersteller noch nicht auf diesen Zug aufgesprungen und bringen Herbstsorten heraus – Halloween-Süßkram findet man ja mittlerweile an jeder Ecke, dann darf es doch auch Kürbiseis sein! 

Yummi!

Nach dem Wochenrückblick ist genau richtig für den Essensrückblick..wobei ich die letzten Tage echt wenig fotografiert habe..meist war ich sooo hungrig, dass keine Zeit mehr für das Foto blieb *g* Oder ich habe einfach nur langweilige beschmierte Brote gegessen (allerdings mit enorm leckerem Kürbisaufstrich von Rossmann!).

Tomaten Tomaten gehen immer..hier mit frischem Brot und Kräuerquark als Unterlage..dazu dann natürlich noch viel Pfeffer und Salz 😉

MuffinFür Freunde zum Geburtstag habe ich mich an kleinen Muffins versucht..und sie sind gelungen 😉 Die hübschen Smileys aus Zucker hatte ich hier leider noch nicht dabei.

Vegetarische Pizza

 

Beim Essengehen mit einem lieben Freund die einzig vegetarische Variante (es gab noch Nudeln mit Tomatensoße, der Salat war „aus“)..diese Pizza war leider auch eher mässig und definitiv kein „Nachkaufprodukt“ 😉

Unterwegs

 

Wenn ich „unterwegs“ bin, liebe ich es, viele verschiedene Sachen zu snacken..das hier war der Proviant für die Strecke Frankfurt/Main-Berlin..ein kalter Kaffee fehlt noch auf dem Bild 😉

Türkische Joghurtsuppe

 

Türkische Joghurtsuppe..aus der Tüte von Knorr und mir hat es richtig gut geschmeckt..ich habe noch ein paar Tüten und werde mir das nächste Mal noch frisches Fladenbrot dazu kaufen.

Tomaten

 

Hatte ich schon meine latent ausgeprägte Tomatensucht erwähnt? 😉

Türkische Linsensuppe

 

Die türkische Linsensuppe (Knorr again) ist auch nicht zu verachten..ich bin großer Suppenfan und ich glaube, das ist auch ein Grund, weswegen ich den Herbst so mag..ich muss dringend eine Kürbissuppe machen! Lieblingsessen!

Vegetarischer Bratling

 

Was war die Kartoffelbrei-Lust stark! Das kommt so 2-3 Mal im Jahr vor *g* Erbsen liebe ich auch heiß und inning..den vegetarischen Bratling (von Aldi) kann ich auch nur mit Ketchup empfehlen. Das sagt aber nix, mir schmeckt das ganze vegetarische Fleischersatzzeug nicht sehr.

Caramel Frappe

 

Caramel Frappe von McCafe 😉 Natürlich in der „fettarme Milch und keine Sahne, aber gerne noch einen Extraschuß zuckrigen Sirup“-Variante für mein Gewissen *g* Richtig lecker, kann für mich durchaus mit den Starbuckskreationen mithalten und ist dann doch auch einen Tacken günstiger.

Zimtwuppis

 

Hachja, der Zimtwuppi und ich, wir sind auch so eine Weihnachtsliebe. Normalerweise gönne ich ihn mir nur bei meinem Studentenzeiten-Kamps in Heidelberg..jetzt gab es ihn dank Vouchercloud-App umsonst 😉 Dazu ganz klassisch ein Iced Latte von Tchibo (ebenfalls mit Caramelsirup).

Schichtnougat

 

Nicht gegessen, aber 24 Stunden (ernsthaft) angestarrt..mein Arbeitsplatz dieses Wochenende war nämlich bei einem Marzipan (lässt mich kalt)- und Nougatstand in Potsdam..wie genial das schon gerochen hat! Ich habe häufiger mal die Kühlschranktür geöffnet und geschnuppert…aaaah, das Wasser im Mund beginnt zu laufen *g*

Milchreis

 

Das erste Mal habe ich mir Milchreis selbst gemacht und ihn nicht fertig gekauft. Dazu gabs genau richtig reife Pfirsische und hach, was war es lecker! Zum Glück habe ich so viel gemacht, dass es noch so eine große Portion zum Frühstück geben wird..hihi! 🙂

Wenn jetzt auch der ein oder andere Lust auf was leckeres wie Milchreis hat..ich entschuldige mich nicht 😉 So was tolles, wieso habe ich das nur noch nie selbst gemacht (ok, mir brennt normalerweise immer die Milch an, was ich als Grund genommen habe, es einfach nicht zu probieren *g*)

 

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